A Nestlé e a constante busca por embalagens menos agressivas à natureza

Primeiramente, é necessário que você conheça as quatro principais funções das embalagens, que são:
1. Manter a qualidade do alimento;
2. Proteger de contaminação, garantindo segurança alimentar;
3. Preservar os nutrientes do alimento até o momento do consumo;
4. Promover a distribuição do alimento para locais distantes, garantindo qualidade.

Mesmo sendo essencial para a presença de embalagens na maioria dos alimentos, não significa que não hajam alternativas ao modo tradicional.

É do conhecimento de muitos que empresas como Natura, Boticário e outras realizam mudanças em sua linha de produção e campanhas visando reduzir a degradação ao meio ambiente.

Da mesma forma, a Nestlé, que ficou entre as maiores produtoras de lixo plástico do planeta, nos últimos anos, segundo levantamentos realizados (42 países no ano de 2018 e 51 em 2019) por uma parceria entre o Greenpeace Internacional e o movimento "Break Free From Plastic" (Liberte-se do Plástico), tem realizado diversas alterações na forma como seus produtos são embalados e apresentados ao consumidor, em vista de tornar suas embalagens 100% recicláveis ou reutilizáveis até 2025.

Entretanto, vale sempre ressaltar que as empresas são responsáveis indiretas pelo descarte que produz o lixo que vai parar nas prais, ruas etc., pois apenas produzem e comercializam, sendo o descarte realizado principalmente por consumidores finais.

Em uma dessas iniciativas, houve a adoção de canudos de papel, desde o ano passado, em lugar dos feitos de plástico (em parte das caixas de Nescau), que, por conta do material, levam muito mais tempo para se decompor. Além da campanha #JogaPraDentro, na qual há o incentivo para que o canudo seja colocado dentro das caixinhas, reduzindo a probabilidade de "se perder" durante o processo de reciclagem.

Como destaca o próprio site da empresa, nas latas vendidas pela marca, houve uma alteração, passando a serem feitas com 18% de aço reciclado. Com a Nespresso, após a coleta das cápsulas de alumínio em pontos da Boutiques Nespresso, há a reciclagem, com o retorno à cadeia produtiva das cápsulas e de outros produtos. Na Dolce Gusto, onde há cerca de 40 pontos só na cidade de São Paulo, após a separação, que já é realizada na coleta, há o tratamento e a destinação do material orgânico e o material plástico é lavado e transformado em uma resina plástica que pode ser utilizada para confecção de matérias.

E desde o final de 2019, em supermercados da Suíça, a Nestlé começou a testar a venda sem embalagens unitárias, onde o consumidor escolhe o produto na máquina (decafé solúvel ou ração gato) e coloca em recipientes levados por ele mesmo. Além disso, os consumidores podem acessar digitalmente informações como: ingredientes, valores nutricionais e prazo de validade.

Segundo o site Aspas Show, a previsão é que, nos próximos meses, este equipamento esteja disponível em toda a cadeia de abastecimento para fazer novos testes, já que a tecnologia utilizada permite que todo o processo tenha garantia de rastreabilidade.

Mas não é só nos produtos comercializados que a Nestlé tem agido nesse sentido, houve a eliminação de todos os descartáveis no escritório e nas fábricas, fazendo com que, só no primeiro mês de implementação, tenha sido evitado que mais de 1 milhão de copos plásticos fossem descartados; junto a outras empresas, formou o "Reciclar Pelo Brasil", passando a dar suporte no desenvolvimento de cooperativas de reciclagem; além de outras diversas ações que agem diretamente nas consequências do problema, na prevenção e conscientização.

Por fim, vale lembrar que não adianta muito gigantes do mercado como a Nestlé agirem se o consumidor final não tiver a mentalidade de que é necessário preservar o meio, seja oceanos, cidades ou qualquer outro. É crucial a participação de todos os entes envolvidos, para que a mudança possa acontecer.

Autor: Jair José M. Fernandes

Graduando em Administração na Universidade Estadual Vale do Acaraú

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